Чем удивил гостей первый в Тюменской области гастрономический фестиваль «Сибирский разносол»

Чем удивил гостей первый в Тюменской области гастрономический фестиваль «Сибирский разносол»

Чем удивил гостей первый в Тюменской области гастрономический фестиваль «Сибирский разносол»15 июля и 16 июля в Тобольске состоялся первый гастрономический фестиваль «Сибирский разносол». На Красной площади Тобольского кремля собрались тюменские и тобольские рестораторы, местные производители и ремесленники, объединенные лозунгом фестиваля «Сибирский разносол» – будит аппетит и воображение!». Организаторами мероприятия выступает Торгово-промышленная палата Тюменской области при поддержке Правительства Тюменской области, Администрации города Тобольска и Тобольского района.

Гастрономический фестиваль “Сибирский разносол” проводится впервые в рамках благотворительной программы «Формула хороших дел» компании СИБУР, которая направлена на создание комфортной и благоприятной для жителей городской среды. Такие мероприятия способствуют устойчивому развитию города и поддержке культурно-познавательного, гастрономического туризма.

Количество гостей фестиваля достигло 15 000 человек, два дня с самого утра на площади тюменцы, тоболяки и гости из других регионов и даже иностранцы угощались уникальными сибирскими блюдами и их современными интерпретациями.

На торжественном открытии фестиваля Губернатор Тюменской области Владимир Якушев поставил печать на Указе: «На Красной площади Тобольского Кремля учинить гастрономический фестиваль, название ему дать «Сибирский разносол».  Далее официальная делегация в сопровождении гостей, журналистов и совсем юных корреспондентов направилась изучать площадку фестиваля. Владимир Якушев посетил каждого участника, где рестораторы, ремесленники, местные производители рассказали о том, какие «сибирские» сюрпризы они приготовили. Также в ремесленной мастерской Губернатор расписал ложку, а в поварской школе прошел мастер-класс, на котором Губернатор Тюменской области Владимир Якушев совместно с московским шеф-поваром Давидом Хачатряном приготовили уху и подарили рецепт Тобольску,

Площадка была наполнена ярморочными торговыми рядами, где все гости приобретали вкусные, полезные, местные продукты. Так большинство участников уже к 15 часам первого дня пополняли витрины и столы, гостям пришлись по вкусу местные продукты: сыры, колбасы, яйца, молочные продукты, рыба, овощи, мясо, сладости – всего не перечислишь! Благо предприниматели были готовы к такому ажиотажу и запаслись нужным количеством сибирских угощений.

Ресторанная зона, на которой одновременно могли разместиться более 250 человек, была полна посетителями все выходные. Настоящий «разносол» попробовали жители города и туристы, рестораторы угощали сибирскими блюдами и их интерпретацией: от сибирских пирогов до мороженого с олениной!

Расширить свои знания в области кулинарии и открыть новые гастрономические горизонты посетители смогли на мастер-классах от известных поваров в лектории: расписывали пряники, готовили люля-кебаб из оленины и делали сибирское мороженое. В поварской школе всегда было полно людей, особенно интересно было попробовать себя в роли поваров детям. Удивили гостей и разнообразные ремесленные мастер-классы, где желающие могли изготовить куклу из лыка, расписать глиняные фигуры и даже изготовить крапивную нить.

Вся площадь Тобольского Кремля превратилась в большую интерактивную зону! Дети и взрослые могли посмотреть кукольный спектакль: “Сказки бабушки Совы”, увидеть «Изготовление гигантской колбасы», поучаствовать в викторинах и выиграть призы, детская анимация и старинные игры «в городки» и многое другое радовало гостей на фестивале.

Первый гастрономический фестиваль удался на славу, организаторы благодарят партнеров, без которых фестиваль не смог бы пройти так масштабно и успешно.

Официальные партнеры: ГК «Евракор», ООО “Колибри Групп”, РА «Лайф+», АО “Продо Тюменский бройлер”, СПАО «Ингосстрах», ПАО «СУЭНКО».

Специальные партнеры: ЗАО “Птицефабрика Пышминская”, АО “Золотые луга”, ООО «Клякса», «Билайн».

Партнеры: РА “Дюжина”, ООО «Тюменское центральное агентство воздушных сообщений», КА «Пионер», ООО “Тюменское брендинговое агентство”, НП «Ассоциация гостеприимства Тюменской области», торговая марка «Барьево» Агрохолдинга “Юбилейный”.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как:
Перейти к верхней панели