В ближайшее воскресенье, 7 июля 2024 года, состоится третье выездное занятие в рамках программы развития экологической культуры и здорового образа жизни «Зеленые сокровища Сибири». Проект, реализуемый тюменским региональным некоммерческим благотворительным фондом экологии человека «Земляне» при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области, призван познакомить широкий круг граждан, в том числе лиц из уязвимых категорий населения, с богатствами растительного мира нашего края, а также сформировать у них умения и навыки экологичного сбора, заготовки и употребления как пищевых, так и лекарственных даров природы.
Любители традиционных блюд сибирской кухни и знатоки природы вновь отправятся в экопоселение родовых поместий «Родное». Оно находится на территории Свердловской области в 52 километрах от Тюмени по Ирбитскому тракту, между деревнями Речкина и Бурмакина. Экопоселение является популярным местом экотуризма и локацией проведения семейного этнофестиваля «Родные люди».
Темой ближайшей экскурсии станет Иван-чай. Иван-чай, он же – кипрей, одно из самых распространенных растений в России. Напиток из него употребляют с древнейших времён. Иван-чай –источник витаминов группы В и С, прекрасное антисептическое средство, очищает организм от шлаков и токсинов, обладает болеутоляющим свойством, способствует замедлению старения кожи. В составе Иван-чая есть дубильные вещества, которые благотворно влияют на ЖКТ. Также растение обладает множеством других полезных свойств.
Кроме того, в программе практического занятия сбор грибов (в частности маслят), экскурсия на пасеку и мастер-класс по приготовлению блюд сибирской кухни. Все собранное на выезде дикоросы можно будет забрать с собой.
Выезд стартует 7 июля в 9:00.Общий сбор на парковке Западно-Сибирского инновационного центра (Технопарка) по адресу: ул. Республики 142. Участниками путешествия в поисках Зеленых сокровищ Сибири могут стать все желающие.
Участие бесплатное. Для этого надо оставить заявку в специальной гугл-форме https://forms.gle/HtAVf6D6SjAg1kuu8
Организаторы особо приглашают присоединиться к путешествию в экопоселение «Родное» автоволонтеров, готовых помочь с трансфером до пункта назначения, тех гостей у кого нет машин.
Узнать больше о «Зеленых сокровищах Сибири», а также уточнить расписание занятий можно на сайте https://green-siberia72.ru.
